项目建设的可行性
国家政策大力扶持支撑项目可行
《广西现代生态养殖“十三五”规划》(下称《规划》)中指出,“加快发展资源节约型、环境友好型和生态保育型养殖业,切实转变养殖业发展方式,走出一条种养结合、环境友好、高效安全的现代生态养殖发展道路。”《规划》的出台为广西畜禽水产业率先转型升级为产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业作出科学布局。
废弃物资源化利用是生态养殖的重要环节。根据《规划》,到2020年,我区生态养殖场粪污处理率达100%,资源化利用率达98%以上;集约化水产养殖废水排放处理率达90%以上。
广西是全国桑蚕、甘蔗、木薯生产第一大省区,每年可收集的秸秆约5000万吨。专家分析,按照规划发展生态养殖,农作物秸秆饲料化利用率将进一步提高,至2020年秸秆饲用量可达到2000万吨以上,饲用秸秆处理利用率达到50%以上。
项目对秸秆和糖料蔗尾叶的综合利用隶属于生态养殖产业,属于国家、各省市大力支持、促进、推动、引导、发展的农业现代化领域,同时,本项目不属于《关于进一步加强产业政策和信贷政策协调配合控制信贷风险有关问题的通知》(发改产业[2004]746号)“禁止类”和“限制类”,亦不属于《产业结构调整指导目录》(2013修订)规定的“限制类”和“淘汰类”中所列各条款。
因此,本项目符合国家产业政策要求,在产业政策上具备可行性。
承办单位运营管理经验丰富支持项目可行
融水县某有限公司,是融水县规模较大的从事生态牧养香牛的企业,公司成立于2013年5月,办公地址在融水镇叠翠路翠和苑(叠翠路西端),公司注册资金为1000万元。公司的香牛养殖核心基地位于海拔900多米的融水县滚贝乡庆林山,放牧面积为1万多亩。公司基地内有山有水,空气清新,生态食材及野花野果随处可见,基地内建有标准牛舍两处,共3800平方米,配套建有沼气池100平方米,香牛年存栏500多头,以能繁殖母牛居多,有260多头,主要以繁育为主,企业在为全县贫困户及养殖大户提供种牛的同时,也为扶贫事业奉献自己的一份责任和力量。
基地内还建有住宿客房,餐饮大厅,篮球运动场,鱼塘溪流垂钓,农场菜地,土鸡捕捉等等供游客休闲观光度假的基础设施。2017年某有限公司被认定为“柳州市级农业产业化重点龙头企企业”。
经济效益显著支撑项目可行
项目建设的最终目的是发展融水县生态养殖产业,带动融水县地方经济发展。项目总投资1,350.00万元,其中,建设投资1,130.35万元,流动资金219.65万元。
工艺技术方案
甘蔗尾叶青贮技术
1、青贮池的选址
建青贮池是为了形成厌氧环境,使甘蔗尾叶完成发酵过程,所以池址应选在地势高、易排水、地下水位低的地方。同时为了方便饲养管理,减轻劳动强度,建议将青贮池建在离畜舍较近的地方。
2、青贮池的设计要求
青贮池为永久性青贮池,为了增加青贮的成功机会,池壁应用砖块或石头砌成,并用水泥沙浆抹平。要求池壁光滑,下边四角圆滑呈锅底状,便于青贮料下沉,排出空气。青贮池应呈长方体,正面留有1米左右的门,方便出料。装料时用木板从池内封住,与料相接触的一面用薄膜密封。青贮池大小视养殖规模而定。一般高2米、宽1.5~2米,长度可根据青贮料的量、牲畜饲养量来定。全年饲喂青贮料的,每头牛大约需青贮料10立方米,每只羊大约需1立方米容积。甘蔗尾叶每立方米可装500--600千克,可按饲养量(牛羊)每天对青贮料的需要量来确定青贮池的高度和宽度。每天必须保证取料的长度为15厘米以上,以免青贮料发生二次发酵而造成变质浪费。
3、收集原料铡短
甘蔗采收后尽快收集甘蔗梢叶。采用专用铡草机铡短,这样有利于牛羊咀嚼,减少机械消化耗能,更有利于压实和排除空气,有利于乳酸菌摄取糖分。用来喂羊的可切成1~1.5厘米,喂牛的可切成2-3厘米。
4、装池并添加发酵剂
甘蔗尾叶应边铡短边装池。装池时要求甘蔗尾叶含水量为65%~75%(手握不流水为宜),但甘蔗砍收季节,正是冬春干旱的季节,甘蔗尾叶含水量少,事前测定蔗叶的含水量,计算好应加水量,必须边装池边洒水(用青贮饲料发酵剂制作的水),这样便于压实和发酵。装池是逐层装,每层15~20厘米,每装一层都要踩实,特别要注意池壁的四周和四个角,务必压实,尽可能排出空气,这是制作蔗叶青贮成功的关键。装到离池口还有30厘米时,池内壁的四周要用薄膜围起来。一边装料一边向四周压,一直装到高出池口周围10~15厘米、池中央顶部30--40厘米,呈弓形。
5、封池
用薄膜把整个青贮料包起来,再用一张大的薄膜盖在整个池顶上,并在上面盖上泥土,压住薄膜。封池后几天原料下沉,池顶上会出现裂缝,要及时盖上泥土,防止漏水漏气。
甘蔗尾叶青贮料的利用
1、开池
在厌养的条件下,经过40天左右甘蔗尾叶完成发酵过程,就成为甘蔗尾叶青贮饲料,即可取出喂养牲畜,也可以等到饲草缺乏时再开池取用。开池时要注意观察青贮料的颜色、气味,成功的甘蔗尾叶青贮料,颜色呈黄绿色,散发出酒香味。如果颜色变黑、发粘、结块、发霉的,不能饲喂。
2、取料
拿开封住池门的木板,从上到下垂直取料,形成一个切面,不可从中随意往里取,每天至少往里取15厘米,避免青贮料二次发酵。同时,每天取料后,要及时封盖起来,防止日晒雨淋,避免氧化变质。
3、饲喂方法及用量
不论是开喂还是停喂,都要有一个循序渐进的过程,即开喂时应由少到多,逐渐增加,停喂时由多到少,逐渐减少。青贮料的用量视牛羊的品种、年龄而定,一般为:成年牛每100千克体重日喂青贮量:泌乳牛5--7千克,肥育牛4~5千克,役牛4~4.5千克,种公牛1.5--2.0千克;羊每100千克体重日喂量:成年羊4--5千克,羔羊0.4-0.6千克。
项目建筑方案
建筑规模
老根公司根据实际战略规划,项目建设总占地面积25,066.67 平方米(约37.6亩),主要构建物总建筑面积3,120平方米,,容积率0.24(根据国土资发[2008]24号《工业项目建设用地控制指标》规定,单层建筑高度>8米的按两层面积计容),绿化率15%。
主要建设内容有:
1、钢架厂房,占地面积1600平方米,建筑面积1600平方米,一层,层高8.5米以上;
2、仓库,占地面积1280平方米,建筑面积1280平方米,一层,层高8.5米以上;
3、职工宿舍及食堂,占地面积120平方米,建筑面积240平方米,二层;
4、其他辅助建筑:平整土地20000平方米,地坪硬化4000平方米,绿化3760平方米,停车场1250平方米。
图表6-1 项目主要构建物一览表
设计构思
充分考虑作为秸秆和糖料蔗尾叶综合利用加工饲料产品生产、研发、制造、仓储、办公型建筑的性质,建筑形体方正,且采用合理的结构模数;建筑外型简洁、大方,富有现代气息,同时又兼具融水县地方特色,且与周边风格相吻合。充分满足各功能单元的使用要求。
体现“以人为本”设计理念。充分考虑环保节能以及景观绿化,达到人与自然的和谐共存。