项目开展的背景
随着社会经济的不断发展,人们生活水平不断提高,人们对动物蛋白质特别是猪肉的需求量越来越大,对猪肉质量要求也越来越高,安全、无公害、高瘦肉率的猪肉需求量不断增长。同时,随着城市化进程的推进,大量农村劳动力向城镇转移,传统的家庭(散户)养猪数量正在迅速减少,导致猪肉价格不断上涨,猪肉生产大省的猪肉生产量下滑,使得猪肉供应形势越加严峻。因此,发展标准化、规模化养猪顺应了农业产业化的发展方向,是实现由传统农业向现代化农业转变的根本途径,也是稳定物价,减缓CPI上涨的一项重要举措,而发展生态型养殖场则更是符合目前兴起的大力实施绿色GDP战略的形势。
发展畜牧业,帮助农民增收致富是我国农业产业的重要内容,而养猪业是高效农业产业,是促进农民增收的重要途径之一,也是吸纳返乡农民工就业或帮助其自主创业的重要途径。该项目有利于促进海丰县农业产业结构调整,进一步带动标准化规模养猪的发展,相关联的饲料业、食品业等也将得到进一步发展,项目区农民(主要是养猪散户)也由此增加收入。
本项目建立的生态猪场,将强调生物链建立,废弃资源循环利用,以产品优质美味为目标,采取统一规划、统一防疫、统一标准、统一治污、统一管理,全面实现标准化管理、生态化养殖、产业化经营、企业化运作、市场化发展模式,向社会提供安全、优质美味的猪肉产品。该项目符合社会经济发展趋势、国内政策导向和市场需求,项目建成将具有极大经济效益,生态猪场的建设完全符合广东市场的导向和要求。
建设内容及规模
整个项目总占地预计在1200亩左右,共分三期建设,打造一个新型环保生态的种养殖“猪—沼—肥—林(果蔬)—鱼”体系,带动当地养殖产业链上下游经济发展、行业进步。
“猪—沼—肥—林(果蔬)—鱼”生态养猪,是以养猪为主,通过沼气这一纽带,把水、陆生产有机结合起来,形成一条良性循环的生物食物链,做到变废为宝、综合利用、节约资源、提高效益,最终减少对生态环境的破坏,达到可持续发展的一种生态养猪方式。实践证明,这种生态养猪模式的好处:一是猪、鱼、林结合,有利于生态自然良性循环;二是将猪场置于库湾山坞之中,自然隔离屏障好,有利于猪场的生物安全;三是将经过腐熟发酵的猪粪喂鱼、施肥,尿和污水经沼气池发酵后还塘,发展渔业和种植业生产,不污染周围环境,有利于可持续发展;四是利用猪尿和污水进行厌氧发酵产生沼气作为燃料,可用来猪场职工和生活方面的需要及仔猪保暖,节约大量能源。
其中,项目一期主要建设内容有:
(1)新建各类猪舍73栋,每栋建筑面积约700㎡,每栋能容纳440头育肥猪,总计约51100㎡。包括公猪舍、配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生长舍、育肥舍、病猪隔离舍、售猪舍、后备母猪舍、引种隔离舍。
(2)新建兽医诊断实验室1064㎡,消毒室、更衣室、淋浴室960㎡;饲料车间及仓库房2600㎡;办公用房3600㎡;员工宿舍3200㎡;食堂2400㎡;门卫、接待室200㎡,有机肥厂房(贮粪池)1200㎡;设备维修、锅炉房等其它用房2000㎡,建筑面积共17224㎡。
(3)新建900m³沼气池二座,计1800m³及相配套的污水处理设施,生物净化处理设施,建造事故应急池及沼液贮存池,无害化处理设施(安全填埋井2个)。
(4)相关水电、道路、围墙、绿化亮化等配套工程和设备工程。
(5)鱼塘面积约300亩(可排污),通过将猪粪投入沼气池再进入池塘进行“沼—肥—果蔬—鱼”等,或对粪尿污水采用“沼—肥—田”、“沼—肥—果蔬—鱼”等处理和多级利用等形式,实现资源循环和重复利用。
项目二期主要建设内容有:
(1)新建各类猪舍73栋,每栋建筑面积约700㎡,每栋能容纳440头育肥猪,总计约51100㎡。包括公猪舍、配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生长舍、育肥舍、病猪隔离舍、售猪舍、后备母猪舍、引种隔离舍。
(2)相关水电、道路、围墙、绿化亮化、宿舍、食堂等配套工程和设备工程。
项目三期主要建设内容有:
(1)新建各类猪舍82栋,每栋建筑面积约700㎡,每栋能容纳440头育肥猪,总计约57400㎡。包括公猪舍、配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生长舍、育肥舍、病猪隔离舍、售猪舍、后备母猪舍、引种隔离舍。
(2)相关水电、道路、围墙、绿化亮化、宿舍、食堂等配套工程和设备工程。
建设周期及进度
项目预计于2018年5-7月完成前期的立项、审批、选址、规划工作;于2018年8-10月完成项目的工程勘察、设计、招投标工作;于2018年底正式动工,项目一期建设期约一年,于2019年底完成工程验收交付并进行相应设备安装,2020年开始,项目一期正式投入运营;项目二期建设期约一年,于2020年底完成工程验收交付并进行相应设备安装,2021年开始,项目二期正式投入运营;项目三期建设期约一年,于2021年底完成工程验收交付并进行相应设备安装,2022年开始,项目三期正式投入运营。
图表1-1 项目建设周期及进度图示
项目投资估算
整个项目总投资估算为24,876.00万元,其中,项目一期投资估算为10,108.50万元,项目二期投资估算为6,808.50万元,项目三期投资估算为7,959.00万元。
其中:固定资产投资10,226.00万元;
流动资金14,650.00万元。
项目开展的必要性
项目的开展是调优农业和农村经济结构的需要
相对而言,海丰县的农业经济仍是以粮食种植业经济为主的一个经济形态,产值低,利润少,在新的经济形势下,急需新的产业切入点和新的经济增长点。面随着该项目的实施可以有力地推动传统粮一经二元种植结构向粮一经一饲三元种植结构转变,并通过粪污综合利用,形成畜一沼一田等循环经济发展新格局。通过大力发展畜牧业中最具活力的优质生猪养殖业,将传统产业变为优势产业,发展壮大优势主导产业,改变农业经济中种植业经济占据“半壁江山”的经济结构格局,将会极大的增强农村现代农业的发展后劲。
项目的开展是确保市场有效供给的需要
随着国民经济的发展,人们对肉、蛋、奶等动物食品的需求稳步增加。而在我国居民肉类消费结构中,猪肉消费占到60%以上,占据主导地位,并且由于我国国情和居民肉类消费习惯的原因,在今后相当长的一段时间内,猪肉仍将是我国居民消费的主要肉类食品。2015年以来,全国性的生猪价格一路攀升,并不断刷新历史记录。其中主要的原因就是生猪的标准化、规模化生产水平低,抵抗市场风险能力低,挫伤了农民养猪积极性,使生猪市场供求出现不稳定性,从而使生猪在生产、流通、消费和市场调控存在较突出的矛盾,所以,必须建立生猪生产发展的保障机制。由分散、粗放性养殖向标准化、规模化养殖转变,以提高抵御市场风险的能力。
项目的开展是提高养猪科技发展水平的需要
海丰县属于典型的自然经济型传统产业,技术含量和生产效率低, 猪良种繁育体系建设不完善,良种母猪严重不足,已不能适应现代养猪生产的发展需要。因此,要想提高养猪生产效率,促进产业升级,就必须走良种化、规模化、产业化、生态化的道路,必须向安全、高产、优质、高效、环保的方向转化,必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用,必须加快安全、优质型猪规模化养殖技术推广和产业化建设。项目的实施,将显著提高优质型良种猪的供种能力,提高海丰县养猪业良种化程度和生猪生产性能,提升养猪业的技术水平和经济效益,满足海丰县不断发展的现代养猪业的生产需求,増强市场竞争力,将产生巨大的促进作用。